반응형 수용성섬유1 콜레스테롤 낮추는 음식: 식단 콜레스테롤 낮추는 음식: 2025년 최신 연구로 살펴본 식단 전략왜 ‘음식’이 콜레스테롤 관리의 핵심인가혈중 콜레스테롤은 LDL-콜레스테롤(저밀도 지단백)과 HDL-콜레스테롤(고밀도 지단백) 두 축으로 나뉩니다. LDL은 혈관 벽에 쌓여 동맥경화를 촉진하지만, HDL은 LDL을 간으로 실어 나르며 청소부 역할을 합니다. 최근 2025년 국내외 임상 결과에서는 식사 패턴의 세 가지 요소―수용성 식이섬유, 단일·다중 불포화지방, 식물성 스테롤 및 항산화 물질―이 LDL 감소와 HDL 기능 개선에 가장 결정적이라는 사실이 거듭 확인되었습니다.콜레스테롤을 낮추는 영양 포인트수용성 식이섬유: 펙틴·베타글루칸이 장내 담즙산을 흡착해 콜레스테롤 재흡수를 억제단일·다중 불포화지방: LDL을 낮추고 HDL을 유지·증가식.. 2025. 6. 26. 이전 1 다음 반응형